27 maj 2012

The extra mile


Skönt, skönt, skönt! Jag kom mig äntligen iväg på en löprunda idag. Det var alldeles för länge sen igen- även om jag varit på gym några gånger och dessutom jobbat en del i trädgården. Men springa ute! Nu var det dessutom soligt och en lagom fläktande vind.

Jag har länge funderat på att springa i skogen. Vi har en liten runda ganska nära oss. Intill den ena rundan vi annars brukar springa. Jag for iväg ensam och vek in i skogen. Den här gången hade jag telefonen med mig eftersom fötterna krånglat en del på sista tiden. Ifall jag skulle bli tvungen att avbryta. Med den tog jag också tid och kom på att jag kunde klicka in mellantider också. Jag ska försöka att inte stressa och försöka bättra på mina tider, men nån gång kan det ju vara kul att jämföra.

Jag räknade med att rundan på 5 km skulle ökas med ca 2 km. När jag närmade mig hemmet tyckte jag att jag inte var supertrött och var dessutom sugen på att springa liiite längre än mitt förra rekord (7,6 km) så jag tog den lilla rundan vi brukar gå med Selma på kvällarna. Nu har jag mätt på olika kartor och kommit fram till 8,2 km. :) Det närmar sig de 10 km jag ska klara i augusti.

Jag försöker att varva tre olika löpningar: långdistans (som idag), snabbdistans (lättast på gymmet där jag kan ställa in hastigheter) och intervaller. Jag gör dem på mitt sätt och tänker att nånting förbättrar jag väl. Börjar jag göra saker för avancerat och invecklat tröttnar jag väl. Intervallerna (2 ggr hittills) gör jag inte med tid utan räknar stegen. Nån kanske tycker det låter invecklat, men jag räknar ofta då jag springer- bara för att ha nåt att göra under tiden, så för mig känns det inte betungande.

25 maj 2012

Tio år!

Älskade, älskade Selma fyllde tio år idag. Det är en lite skrämmande dag eftersom hon nu kan börja kallas för en gammal hund. Jag har pratat allvar med henne många gånger redan och förklarat för henne att hon ska leva tills hon är 50, så jag hoppas hon håller det också. Jag behöver bara höra filmtiteln "Marley and me" för att få svårt att andas. Jisses vad jag grät där på slutet.

Men idag har vi firat. Selma fick börja dagen med paket. Hon var så söt där hon låg och höll fast paketet mellan tassarna och rev av bit för bit av pappret uppifrån utan att märka att det var ett hål längre ner.




I paketet fanns bland annat ett kaninöra som avnjuts här.

På eftermiddagen blev det tårta med en botten av leverkorv, ett övre lager av ris och broiler, några skivor prickig korv och tio morotsljus. Bordsskicket var inte det bästa men hon njöt. :) Utan att gå in på otrevliga detaljer kan jag avslöja att hon åt sin tårta två gånger....


Som vanligt kan man få bilderna större genom att klicka på dem.

Grattis och kom ihåg att leva länge länge till, älskade lurvhund!

24 maj 2012

Fördelar!

I ärlighetens namn finns det ju många fördelar med mitt jobb också! Ettornas vårfestteater kan man inte se utan att bli glad- i all dess knasihet. :) Och idag fick jag betalt för att visa en grupp barn "Kalles Klätterträd" och ha frågesport på innehållet. Kunde förstås räkna upp hur mycket som helst, men det tänker jag inte göra nu.

Drömjobbet?

Med bara en vecka kvar till det "10 veckor långa" sommarlovet får jag väl börja ladda upp för kommentarer som "Ni lärare har det så bra". Då passar det väldigt bra med denna text lånad från Östersundsposten.

Lärare sökes akut
Det börjar bli luckor i lärarleden. Därför söker vi dig, positiva ja-sägare, som biter ihop och förstår att gilla läget. Du är stresstålig och kan ha många bollar i luften, medan din kommunikativa förmåga gränsar till det övernaturliga. Du bör ha en mångårig erfarenhet av konflikthantering, gärna i mellan­östern. En vaktutbildning eller tjänstgöring inom ordningspolisen är att före­dra. Djupa och breda kunskaper inom psykiatrin och/eller i allmänsjukvården ger förtur. Vaktmästaregenskaper är ett måste. Du är väl förtrogen med kommunal möteskultur där du förväntas prata utan att säga något. Dina förmågor att uttrycka sig i det svenska språket är goda och dina skriftliga formuleringar håller skolinspektionen och advokater på behörigt avstånd. Vidare är du en person som är van att hålla ett högt tempo. Du anser att huvudvärk och högt blodtryck är ett kvitto på ett väl utfört arbete.
Arbetstiderna är dagtid, kvällstid och helger, samt alla andra tidpunkter på dygnet och veckan. Sommarledigheten ger dig ett fint tillfälle att lära känna dina egna barn och din partner, alternativt hitta en ny partner.
Läraryrket är en livsuppgift som generar värden, som inte går att värdesättas. Därför bör du betrakta det blygsamma bidraget till lön som en ren bonus. Andra förmåner är fri tillgång på tevatten, Treo och blyertspennor.
Adekvat utbildning krävs, juristlinjen eller byråkratprogrammet, alternativt en lång erfarenhet på ett statligt verk. Viss undervisning kan före­komma. Därför är pedagogisk erfarenhet meriterande. Vi sätter stort värde på personlighet. Lojalitet, tystnad och tjänst­villighet är ledorden. Eftersom gratisarbete är en del av lärarkulturen bör du ha en bakgrund inom ideella verksamheter.
I Sverige ger vi kvinnor lägre lön. Därför ser vi helst kvinnliga sökande. Gärna unga med utflugna barn.
Märk din ansökan: ”Ekonomisk belastning”.
Varför det saknas lärare? Ingen aning, vi är lika förvånade som du.

Det mesta kan jag skriva under på, men jag tycker faktiskt inte att vi har så usel lön. Kanske om man räknar i förhållande till studietid och nivå. Men jag tycker ändå att jag har råd att leva, så varför klaga? Men det finns förstås en hel del annat man kunde ändra på. Jag skulle gärna vara mera lärare och mindre konflikthanterare till exempel. Mer upptäckare än  byråkrat.

21 maj 2012

Kissnödiga tulpaner

Efter vår kvällspromenad bad jag K langa ut min kamera. Jag var kissnödig redan då så det blev bara några snabba bilder. Vår första tulpan i rabatten vid altanen, 30-40 till är på kommande, men bara en har slagit ut.


Den var mycket mer lila i verkligheten, försökte förgäves ändra färgen. Nästa som slår ut är jag ännu mer nyfiken på. Den ser lite "köttig" ut just nu. :) Borde bli en fransig variant, kanske de har nåt fint namn den sorten?


På väg in passerade jag den allra första jordplätten vi hade på gården då vi flyttade in. Då allt annat var kladdig lera som inte höll att gå på. Där grävde min mamma ner en del lökar för 2,5 år sen. Har inget minne av att något kom upp ifjol, men i år igen har vi några. Den här är också lite fel färg, mer laxrosa eller orange i verkligheten. 


Spännande bladfärger finns det också!



Idag har vi också grävt ett potatisland pappa och jag. Det är nog det märkligaste land jag sett med tanke på vad det innehåller. Jag förtvivlade ofta medan vi kämpade på. Om det sen blir nån potatis kan jag berätta vad exeprimentet innehåller. Om det blir ovanligt bra potatis kan jag sälja idén eller ta patent på den. Vågar nästan lova att ingen annan odlar i samma blandning. :)

20 maj 2012

Enkel och supergod bärpaj

Ibland är jag snabb. Jag satt i soffan och läste Älskade Hem medan maken hämtade barnen. Han hade redan varit borta ganska länge. I tidningen fanns ett recept på en bärsmulpaj som lät så god. Jag bestämde mig för att testa den och innan man och barn var tillbaka hade jag den i ugnen (det tar en kvart i var riktning). Jag förändrade recpetet lite genom att byta ut vetemjöl mot spelt och cornflakes mot branflakes (eftersom det var vad vi hade), saltet är också min idé och gav faktiskt pajen ett lyft.

Så här:

  • Sätt ugnen på 200 grader
  • Smält 200 g smör
  • Smörj en pajform och täck den med bär, jag tog frysta blåbär och jordgubbar. Om man har frysta bär ska man gärna pudra på potatismjöl som binder vätskan. Sen skulle man strö över 1 dl socker, jag tog 2 tsk....
  • Blanda 1,5 dl vardera av spelt, havregryn och sönderkramade branflakes och 1 dl socker (kunde också ha minskats)
  • Häll på smöret och rör om, jag lade till 0,5 tsk salt
  • Bred smulsmeten över bären, grädda i 20 minuter
  • Jag serverade med vaniljvisp
Alla tyckte det var jättegott! Vaniljsåsen tog bort en del av knaprigheten, men jag vet hur gärna barnen vill ha nåt med pajer.

Jag hann fota den orörda pajen, men sen glömde jag ta en fin bild av en portion så ni får en kladdig bild av en halväten portion. Pajen är inte bränd vid kanten, det är mörka blåbär som syns.




Nyttigheter

Dagens mat blev lite mer återhållsam efter gårdagens utsvävningar. :) Fast jag njöt storligen av frukosten med avokadosmörgåsar. Tycker avokado är så knepigt, först blir de aldrig färdiga och sen är de plötsligt övermogna. Dagens var väldigt mjuk så jag var beredd på det värsta, men den var perfekt!

Vi jobbade 3,5 h i trädgården. K klippte gräset, som dels hann växa sig långt i höstas och dels har växt lite till i vår. Mycket tömmande blev det! Tömde gjorde han hos mig som sysslade med favoritsporten 100 meter häck. Dvs jag rensade ogräs i den långa aroniahäcken. Gräsklipp ska förhoppningsvis hålla ogräs borta lika effektivt som täckbark. När gräsmattan var färdigklippt fick jag också sluta rensa. Det behövdes en paus för jag kände mig stel efter att ha kravlat omkring i obekväma ställningar.

Det första jag rensade bort var en stor tuva med nässlor, det mesta användes i en soppa. Jag minns att mamma lagade sån nån enstaka gång då jag var liten. Själv hade jag inte testat förr. Men jag gjorde det väldigt enkelt:

Kokade ca 2 liter nässlor i 1,5 liter vatten ca 10 minuter. Sen valde jag att hälla bort kokvattnet. Hade läst om båda versionerna på nätet. Vissa sparar vattnet, men jag tyckte det såg så brunt ut och ville inte riskera nåt första gången. Sen mixade jag nässlorna hällde på mer vatten och kokade upp tillsammans med en grönsaksbuljontärning och en klick smör. Soppan serverades med en ägghalva. Tyvärr sjönk mitt ägg just då jag skulle fota så jag fick stötta det med skeden. :)



Det var förrätten som var varmrätt denna gång och det var gott med något varmt efter trädgårdsarbete i blåsten. Huvudrätten bestod av halstrad sik, lite sallad, tomat- och löksallad och ännu ett ägg. Eftersom två av barnen är så allergiska mot fisk att de ibland reagerar mot ångorna försöker vi passa på att äta fisk då de inte är här. Nu fanns bara söndagen kvar av veckan så därför hade jag köpt nåt färdig tillrett. Men siken var ingen favorit. Den smakade väldigt typiskt fisk och det är ju kanske meningen. Men jag gillar lax bättre, den är len och god. Nåja, mätta blev vi i alla fall.



Restaurangdagen

Jag var inte medveten om att det var Restaurangdagen idag. Ändå bjöd jag till bra. :) Vi började med brunch på fina Hotell Astor. Där sov vi vår bröllopsnatt för två år sen (och badade bastu mitt i natten!) och ifjol åt vi brunch på vår bröllopsdag. Det hade vi bokat till i år också, men då bestämde jag mig för att fasta utan att komma ihåg det. Det blev att flytta och pga en massa hockey och barnhelger var idag (två månader senare) den första dagen som passade.


Första portionen bestod av en massa baconinlindade dadlar. Inte vackra på bild, men sagolikt goda. Inte särskilt smart, med tanke på hur mätt jag blev av dem. Sen några skivor mozzarella varvade med tomat, två skivor mörkt bröd med nån slags fiskröra, en ägghalva med rom och en röstipotatis. Den gillade jag inte så den åt jag inte upp. I dryckväg: kaffe förstås (jag tog en temugg för att få mycket, men det visade sig att de finare kopparna rymde mer än det såg ut), konstigt svag äppeljuice och välkomstdrinken Mimosa med apelsinjuice och mousserande vin.


Andra gången tog jag en karelsk piråg med äggsmör (lite onödigt eftersom jag nyss ätit det), gott bröd, skinka, ost, salami och grönsaker samt lite bondost med havtornssylt (?). I glaset med öra en smoothie med åtminstone mango.


Till sist frukter och en liten pannacotta. Det fanns säkert dubbelt så många sorter som jag helt enkelt inte orkade testa. Man borde gå oftare så man hinner smaka på allt- olika gånger. :)

Sen hann jag knappt hem så skulle jag åka vidare till teaterträff i Bruksgården vid Kimo Bruk. Först läste vi igenom pjäsen som blir samma som ifjol. På slutet hade vi många slutsålda föreställningar och det fanns folk som inte rymdes med. Det var rörigt och väldigt roligt. Tre timmar senare (4,5 h efter brunchen) var det dags för trerättersmiddag. Jag kan inte påstå att jag var hungrig, men inte heller proppmätt. 


Förrätten var bäst! Bruschetta med laxröra och örtdressing.


Varmrätten: Gammaldags oxrullader med gräddsås, röstipotatis och parmesangratinerade tomater. Inte heller här var jag så förtjust i röstipotatisen, så jag åt dem inte. Det var ju också smart eftersom jag inte blev så mätt då. Köttet var lite torrt och jag tror det var små grönsaker inrullade i det, de var lite för mjuka så kontrasten blev lite konstig, men helt okej var det nog. Kanske jag hade njutit mer om jag varit hungrig? :)



Efterrätten var pannacotta också här. Med lime, passionsfrukt och chokladdekoration.


Miljön var ju inte så ful heller....


17 maj 2012

Topp(en)shopping


Igår tyckte jag det var dags att äntligen besöka Cubus. De har haft öppet i flera (?) månader redan. Jag var lite besviken på utbudet, hade hoppats på lite mer. Provade några toppar, men de var en besvikelse. Eller framförallt var jag en besvikelse. De satt som korvskinn och jag såg ut som en michelingumma. Dessutom var de så tunna så bh:n syntes igenom.

En av dem var i alla fall bra, den köpte jag. En storlek mindre än korvskinnen konstigt nog. Den mönstrade. På Kappahl fick jag fylla på toppförrådet ytterligare. Det som inte syns på bilden är att en är mera blå (underst) och den andra är grönturkos. Såg på hemsidorna att de inte heller lyckats få nån färgskillnad. Men det är ganska stor skillnad. De är båda ribbade. Den röda (inte klarröd, men kommer inte på nån bra förgbenämning, korall?) råkade vara på rea sånt är kul. Den rosa har en liten knapplist och rynkor fram. Inser att den är samma färg som löparvästen längre ner. :)

Hos H&M köpte jag ett par solglasögon. Jag var tvungen att gå till herravdelningen för att hitta såna jag ville ha. Hoppas jag kan använda dem också. Har de sista åren blivit mer och mer beroende av mina glasögon med styrka.

Igår var en strålande solig dag, så det passade bra med linnen och solglasögon. Idag är det mulet och regnigt, fast ändå ganska varmt. Hoppas på mer sol i helgen, jag blir så pigg och glad då.

15 maj 2012

När vindarna viskar mitt namn


Selma i en typisk pose, håller koll på
vilka meddelanden vinden för med sig. ♥

Kvällssol

Det var fint ikväll också, men dessa bilder är från i lördags (12.5). Underbart ljus! Bilderna är tagna mellan 20.45 och 21.15. Snart är det ljust hela natten. Tips: Klicka på nån av bilderna så får du ett bildspel med alla i större format. De kommer mer till sin rätt då!


Lite höstkänsla med oplöjda åkrar, men snart händer det väl där också.
Och träden grönskar mer och mer för varje dag.

Vi har inga stora träd på vår tomt, så den här
björken precis på gränsen är en stor favorit.


Jag kommer alltid att sakna havsutsikten, men njuter ändå av att kunna se långt.

HÄGG! Mina favoriter. Hårt på gång! :)

Nej, nej, jag tigger inte


Jag är bara väldigt tydlig med vad jag vill ha! 

Träningsshopping


Några dagar förra veckan hade vi en tillfällig Luhta outlet här i stan. Kanske den fortsätter ännu, men då skyltades det att den skulle pågå torsdag-lördag. Jag åkte dit i fredags efter jobbet och hade mest väntat mig ett litet hörn med handdukar. Men utbudet var enormt. Jag hade konstigt nog inte alls tänkt tanken kläder.

Jag köpte några kuddfodral som faktiskt var Luhta och tre saker till som jag ska ge i present. Men sen dök jag på kläderna. Det var för mycket folk och för långa köer (och för mycket fredag eftermiddag) för att orka med nåt som måste provas i provhytt. Jag hittade istället en ny löparjacka och en löpar(?)väst. Jag har spanat efter en ny jacka en tid. Dels för att den gamla är tråkigt svart, men mest för att den troligen är unisexmodell och därmed för lös i midjan och för snäv vid höfterna. Dessutom har jag haft den i ganska många år så jag är värd en ny som piggar upp.

Jag har läst om folk som har väst när det är för varmt för jacka, men man ändå vill ha lite vindskydd. Den här skrikiga saken kostade bara en tia, så jag slog till. Förhoppningsvis ska jag våga använda den också för den satt bra. Jackan kostade 25, motsvarande jag provat har kostat kring 70 och inte ens varit lika skön. Så mycket pengar vill jag inte heller lägga på något jag inte använder så många och långa stunder i veckan och egentligen inte behöver. Men 25 var okej. Jag testade jackan redan på söndag kväll. Samtidigt testade jag en undertröja som jag hittade i min byrå (i serien saker jag glömt att jag köpt) och konstaterade att den kombinationen blev alldeles för varm. Kanske den (som är helsvart) passar bra med min väst?

Men huvudsyftet med jackan nåddes. Jag kände mig fräsch i den fina färgen och blev glad av den. :) Dessutom har jag turkosa snören på mina svarta skor så det blev riktigt bra ihop.

På tal om skor. Igår passerade vi en sportaffär med gott rykte så jag tyckte jag kunde titta på nya löparskor. De har en försäljare som jag hört mycket bra om (proffslöpare tror jag), men det var minsann inte så enkelt att köpa skor av honom. Han frågade varför jag ville ha nya och att jag bara "vill ha" var ingen bra orsak. Man ska inte byta bara sådär. Att jag sen stammade fram att jag tänkte att jag kunde ha två par att byta mellan var betydligt bättre. Men fortfarande ville han veta vad jag var ute efter. "Skor" var tydligen inget bra svar. Däremot stod han och visade och berättade i säkert 10 minuter, även om han tydligen bestämt sig för att inte sälja nåt. Vi kom överens om att jag får komma tillbaka när jag sprungit lite fler gånger och vet lite mer vad jag vill ha och behöver.

Nu kanske det här låter som om jag fick jättedålig betjäning, men jag har nog aldrig känt mig så välbemött. Här var en försäljare som månade om att jag skulle vara nöjd och inte att han skulle få sälja. Det har nog aldrig hänt förr. I andra sportaffärer har jag testat fötterna på gåband och nån specialist har slängt åt mig ett par skor och sagt typ "ta nu till exempel de här". Får väl springa med mer eftertanke nu och komma tillbaka med glasklara önskemål. :)

Vårtecken i vår trädgård

7 maj
Nyoljat bord (och stolar, men de blänker inte lika mycket) 

Trädgårdsnaglar efter ogräsrensning

Vi blev med sex meter odlingslåda. :)

Rabarbern vaknar

Svart vinbär

Svarta vinbär med små gula tussilagosolar nedanför

Årets första plantering, Helena som inte gillar penséer kan ju blunda. :)


<3

Slingerkrasse i tidnings"krukor" längtar ut.

12 maj i skymningen
Syrén

Nån variant av gullviva? Fick halvt utvissnad av svärmor ifjol.

Björnbär, får se hur den klarar sig....

Nån slags tulpan. Hade många lökar men dåligt minne så det blir spännande att se vad som kommer upp. :)

Skamligt nog såg jag pärlhyacinterna först när jag lade in bilderna i datorn....

Nån hyacintvariant???

Rabarbern har växt under veckan!

Också svartvinbärsbladen

Trendigt med rost och betong. Buxbomen har stått ute hela vintern och mår väl sådär...